{"id":86,"date":"2024-08-06T10:09:42","date_gmt":"2024-08-06T08:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cpages2.indoletools.com\/monper_blog\/?p=86"},"modified":"2024-08-06T10:09:42","modified_gmt":"2024-08-06T08:09:42","slug":"uno-de-los-10-mejores-chocolates-del-mundo-es-cantabro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monperchocolate.com\/blog\/uno-de-los-10-mejores-chocolates-del-mundo-es-cantabro\/","title":{"rendered":"Uno de los 10 mejores chocolates del mundo es c\u00e1ntabro"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Premios Internacionales del Chocolate (International Chocolate Awards) anunciaron el pasado 22 de Noviembre de 2019 a los mejores chocolates del mundo en una gala que tuvo lugar en Antigua Guatemala.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa c\u00e1ntabra Monper ha conseguido para Cantabria un reconocimiento impensable por la tradici\u00f3n de la industria alimenticia en la regi\u00f3n: estar entre los mejores chocolateros del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tras los m\u00e1ximos galardones europeos recibidos en la competici\u00f3n a nivel regional (Europa, Oriente Medio y \u00c1frica) para los chocolates de Curry con Kikos, Chocolate de Mojito, de leche merengada y de anchoa, en esta ocasi\u00f3n todo el<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">m\u00e9rito ha reca\u00eddo sobre la TABLETA DE CHOCOLATE BLANCO DE MOJITO, que se ha colado como una de las 10 mejores tabletas de chocolate blanco infusionado del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El chocolate de mojito Monper crea una opci\u00f3n con dos ingredientes que maridan a la perfecci\u00f3n: el chocolate y el cocktail m\u00e1s sabroso, con un caracter\u00edstico sabor c\u00edtrico y fresco que llena la boca con un recuerdo a tr\u00f3pico y un ligero toque a hierbabuena. Te traslada en el espacio hasta otras latitudes y te llena de alegr\u00eda y vitalidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mojito es una bebida que muchas veces, dependiendo del gusto, se puede preparar de maneras diferentes. Pero si hay un ingrediente del que ning\u00fan fan del mojito quiere prescindir y es la aut\u00e9ntica clave de la bebida, es la hierbabuena. La hierbabuena es el sello que le aporta un frescor inconfundible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta hierba es de hecho la que concentra la mayor\u00eda de propiedades beneficiosas que nos aporta el mojito, y por ello con esa se\u00f1a de identidad nos hemos quedado en Monper y la potenciamos al m\u00e1ximo en el contraste con nuestro sabor a chocolate.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"644\" height=\"428\" src=\"https:\/\/cpages2.indoletools.com\/monper_blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-88\" srcset=\"https:\/\/monperchocolate.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-1.jpg 644w, https:\/\/monperchocolate.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/2-1-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 644px) 100vw, 644px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todos las empresas chocolateras que han participado en la final mundial ya fueron ganadores en las competiciones regionales en 2019, como es el caso de Monper con sus premios en la final europea. Por ese motivo el nivel de los participantes era elevad\u00edsimo. Monper ha conseguido un lugar entre los chocolateros m\u00e1s selectos y ha competido con ellos con un nivel excelente, teniendo en cuenta la diferencia de inversiones en I+D+i que tiene el 90% de los contrincantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los International Chocolate Awards est\u00e1n organizados para reconocer la excelencia del chocolate gourmet y uso del cacao fino de calidad alrededor del mundo. Los premios son designados para reflejar los sabores internacionales y celebrar y reconocer compa\u00f1\u00edas artesanales tradicionales como tambi\u00e9n alentar a nuevos productores alrededor del mundo. El panel de jueces estuvo compuesto por expertos, periodistas gastron\u00f3micos, blogeros, chefs, sommeliers y pasteleros de distintos pa\u00edses. Y son otorgados para diferentes productos de chocolate, entre los que se encuentran las barras\/tabletas de sabores, los bombones, bombones rellenos, y cremas\/productos para untar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Monper fabrica chocolates de autor en el coraz\u00f3n de Cantabria: \u00abes un orgullo llevar el nombre de Cantabria hasta la cima del mundo del chocolate\u00bb &#8211; comenta Borja, su Director.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"679\" height=\"453\" src=\"https:\/\/cpages2.indoletools.com\/monper_blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-89\" srcset=\"https:\/\/monperchocolate.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-2.jpg 679w, https:\/\/monperchocolate.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/3-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><sup>MONPER CHOCOLATE es una empresa c\u00e1ntabra que elabora chocolate gourmet con producci\u00f3n artesanal y una cuidadosa selecci\u00f3n de la materia prima para conseguir un producto final \u00fanico, sin conservantes ni colorantes; 100% gluten free y apto para cel\u00edacos; y solo con manteca de cacao. Es una de las empresas chocolateras de referencia en la elaboraci\u00f3n de chocolates gourmet de la m\u00e1xima calidad. El detalle artesanal del proceso de fabricaci\u00f3n, la cuidada selecci\u00f3n de materia prima, el dise\u00f1o del packaging y las exigencias en la gesti\u00f3n del transporte son la mejor garant\u00eda para conseguir un producto delicatessen de calidad excepcional como es MONPER CHOCOLATE.<\/sup><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los Premios Internacionales del Chocolate (International Chocolate Awards) anunciaron el pasado 22 de Noviembre de 2019 a los mejores chocolates del mundo en una gala que tuvo lugar en Antigua Guatemala. 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